Rummo Gramigna n.98
Rummo Gramigna n.98: uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da Rummo (gama Rummo Le Classiche, n.º 98); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Rummo Gramigna n.98 é uma massa seca curta de forma regional italiana tradicional da marca italiana Rummo. Faz parte da gama Rummo Le Classiche. Na numeração da Rummo, este formato tem o n.º 98: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Medidas indicadas pela marca: espessura 1,05 mm.
Formas regionais como esta servem-se com legumes como grelos ou brócolos, com molho de tomate, salsicha ou ricotta. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 8 min |
| Uso | Molhos de legumes e de tomate, salsicha, ricotta |
| Gama da casa | Rummo Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rummo Le Classiche
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Rummo Gramigna n.98?
8 minutos segundo o site oficial da Rummo.
O que significa n.98 no nome Rummo Gramigna n.98?
É o número do formato no catálogo da Rummo: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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