Settele Original schwäbische Maultaschen

Settele Original schwäbische Maultaschen: maultaschen suábios frescos e pré-cozinhados, bolsas de massa recheadas da marca alemã Settele. Faz parte da gama Settele Maultaschen.

Massa: sêmola de trigo duro, água, ovo inteiro e sal. Recheio: porco, espinafres, cebola, cubos de pão branco, entre outros ingredientes. O produto vende-se refrigerado e já cozinhado: antes de servir basta aquecê-lo bem, na frigideira, num tacho ou no micro-ondas, como indica o fabricante. Embalagens: 300 g, 360 g, 1 kg. Proteínas: 6,8 g por 100 g. Segundo o fabricante, o produto tem a indicação geográfica protegida da UE «Schwäbische Maultaschen».

Os maultaschen servem-se em caldo, às fatias salteadas com ovo e cebola, ou com salada de batata. Alergénios: glúten (trigo), ovo, aipo. Pode conter vestígios de mostarda e aipo.