Voiello Il Gran Fusillo N°180
Voiello Il Gran Fusillo N°180 é um formato de massa seca de trigo duro da linha Voiello Pasta Corta: espirais grandes e largas, de trigo duro italiano.
Voiello Il Gran Fusillo N°180 faz parte da linha Voiello Pasta Corta. Forma: espirais grandes e largas. A Voiello identifica-a como N°180; medidas segundo o site: comprimento 45 mm, diâmetro 14 mm, espessura 1,35 mm. A Voiello é uma marca napolitana de massa de Torre Annunziata, fundada em 1879 e pertencente à Barilla desde 1973. No site da marca, este formato pertence às massas curtas (pasta corta).
A página do produto não apresenta lista de ingredientes; a Voiello afirma usar apenas trigo duro 100 % italiano e apenas fieiras de bronze. Segundo a tabela nutricional, 100 g de produto contêm 14,0 g de proteína e 3,0 g de fibra.
Tempo de cozedura indicado pela marca: 13 minutos. Combinações clássicas para este formato: pesto alla genovese, pasta alla Norma, molho de tomate com manjericão, ragù de carne, saladas de massa.
Alergénios: contém glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Trigo duro (100 % italiano) |
|---|---|
| Duração | 13 min |
| Uso | Pesto alla genovese, pasta alla Norma, molho de tomate com manjericão, ragù de carne, saladas de massa |
| Gama da casa | Voiello Pasta Corta |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Voiello Pasta Corta, Fusilli
Perguntas frequentes
Quanto tempo cozer Voiello Il Gran Fusillo N°180?
13 minutos, segundo o site oficial da Voiello.
O que significa N°180 na massa Voiello?
É o número do formato na Voiello: os formatos longos vão do 103 ao 114 e os curtos começam no 122.
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