Zanetti Ragusano DOP
Zanetti Ragusano DOP é um queijo de pasta filada da marca Zanetti (leite de vaca).
Zanetti Ragusano DOP é um queijo de pasta filada da marca Zanetti. Tipo de queijo: Ragusano. Categoria: «Queijos de pasta filada». A coalhada é amassada e esticada em água quente, por isso o queijo é elástico, fibroso e estica bem ao ir ao forno. Convém tirá-lo do frigorífico um pouco antes de servir para o sabor ficar mais suave.
Leite: leite de vaca. Gordura no extrato seco: 40%. O leite de vaca dá um sabor suave e cremoso. A composição exata e o valor nutricional constam do rótulo de cada embalagem.
Formatos: queijo inteiro. Embalagens: 13 kg. País de produção: Itália.
Usa-se na pizza, na salada caprese e em gratinados, ou serve-se com tomate e manjericão. Conservar no frigorífico na embalagem original.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca |
|---|---|
| Uso | Pizza, salada caprese, gratinados |
| País | Itália |
Como se liga ao tema «Queijo»
Zanetti Ragusano DOP → tipo de → 🧶 Queijos de pasta filada → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Ragusano, 🧶 Queijos de pasta filada
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Zanetti Ragusano DOP?
Leite: leite de vaca.
Quanta gordura tem Zanetti Ragusano DOP?
Gordura no extrato seco: 40%. Dados da página oficial do fabricante.
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