Beemster Goat (Бемстер Гоут)
Beemster Goat (Бемстер Гоут) — полутвёрдый сыр бренда Beemster (козье молоко, пастеризованное).
Beemster Goat (Бемстер Гоут) — полутвёрдый сыр бренда Beemster. Категория — «Полутвёрдые сыры». Сыр прессуют и выдерживают от нескольких недель до нескольких месяцев; тесто плотное, но эластичное, и хорошо режется ломтиками. Вкус у него мягкий, сливочный, поэтому он нравится и детям, и взрослым.
Сырьё — козье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: козье молоко, соль, молочнокислые закваски, микробный коагулянт. Жирность в сухом веществе — 50 %. В 100 г — 33,3 г жира и 26 г белка. Козье молоко даёт свежий, слегка кисловатый вкус.
Формы продажи: кусок. Страна производства — Нидерланды.
Его кладут на бутерброды и тосты, добавляют в горячие блюда и запеканки, потому что он ровно плавится. Хранить в холодильнике, плотно завернув.
Факты
| Сырьё | Козье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Бутерброды, тосты, горячие блюда |
| Страна | Нидерланды |
Как связано с темой «Сыр»
Beemster Goat (Бемстер Гоут) → вид → 🧀 Полутвёрдые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Козье молоко
- Входит в
- 🧀 Beemster (Бемстер), 🧀 Полутвёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Beemster Goat (Бемстер Гоут)?
Сырьё — козье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Beemster Goat (Бемстер Гоут)?
Жирность в сухом веществе — 50 %. В 100 г — 33,3 г жира и 26 г белка. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Beemster Mild (Бемстер Милд) · Beemster Medium (Бемстер Медиум) · Beemster Aged (Бемстер Эйджд) · Beemster Royaal (Бемстер Рояль) · Beemster Lite (Бемстер Лайт) · Beemster Full Flavour Gouda Mini (Бемстер Фул Флейвор Гауда Мини)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.