Beemster Goat
Beemster Goat è un formaggio semiduro del marchio Beemster (latte di capra, pastorizzato).
Beemster Goat è un formaggio semiduro del marchio Beemster. Categoria: «Formaggi semiduri». Il formaggio viene pressato e stagionato da alcune settimane ad alcuni mesi; la pasta è compatta ma elastica e si affetta bene. Ha un sapore delicato e cremoso che piace a grandi e piccoli.
Latte: latte di capra. Il latte è pastorizzato. Ingredienti: latte di capra, sale, fermenti lattici, caglio microbico. Grasso sulla sostanza secca: 50%. Per 100 g: 33,3 g di grassi e 26 g di proteine. Il latte di capra dà un gusto fresco e leggermente acidulo.
Formati: pezzo. Paese di produzione: Paesi Bassi.
È adatto a panini, toast, piatti caldi e gratinati, perché fonde in modo uniforme. Conservare in frigorifero ben avvolto.
Dati
| Materia prima | Latte di capra (pastorizzato) |
|---|---|
| Uso | Panini, toast, piatti caldi |
| Paese | Paesi Bassi |
Come si collega al tema «Formaggio»
Beemster Goat → tipo di → 🧀 Formaggi semiduri → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte di capra
- Fa parte di
- 🧀 Beemster, 🧀 Formaggi semiduri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Beemster Goat?
Latte: latte di capra. Il latte è pastorizzato.
Quanti grassi contiene Beemster Goat?
Grasso sulla sostanza secca: 50%. Per 100 g: 33,3 g di grassi e 26 g di proteine. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.