Bernbacher Vollkorn Spirale (Бернбахер Фолькорн Шпирале)
Bernbacher Vollkorn Spirale: короткая сухая паста в форме спиралей от Bernbacher (линейка Bernbacher Vollkorn); состав: 100 % цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы.
Bernbacher Vollkorn Spirale (Бернбахер Фолькорн Шпирале) — короткая сухая паста в форме спиралей немецкого бренда Bernbacher. Входит в линейку Bernbacher Vollkorn.
Состав: 100 % цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 6–7 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 12 г на 100 г.
Спирали и завитки удерживают соус в углублениях, поэтому подходят к песто, овощным соусам и холодным салатам с пастой. Классические блюда с этой формой: песто и паста алла Норма. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Bernbacher — баварская семейная макаронная фабрика, основанная в 1898 году в Мюнхене; сейчас она находится в Хоэнбрунне.
Факты
| Сырьё | 100 % цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 6–7 мин |
| Назначение | Песто, паста алла Норма |
| Линейка дома | Bernbacher Vollkorn |
Как связано с темой «Паста»
Bernbacher Vollkorn Spirale (Бернбахер Фолькорн Шпирале) → содержит → 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) ← содержит ← Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Bernbacher Vollkorn Spirale?
6–7 мин, по данным официального сайта Bernbacher.
Какой состав у Bernbacher Vollkorn Spirale?
100 % цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Bernbacher Vollkorn Große Spirale (Бернбахер Фолькорн Гроссе Шпирале) · Bernbacher Vollkorn Band (Бернбахер Фолькорн Банд) · Bernbacher Vollkorn Schneckerl (Бернбахер Фолькорн Шнеккерль) · Bernbacher Vollkorn Rigatoni (Бернбахер Фолькорн Ригатони) · Bernbacher Vollkorn Spaghetti (Бернбахер Фолькорн Спагетти) · Barilla Fusilli Integrali (Барилла Фузилли Интеграли)