Bernbacher Vollkorn Spirale
Bernbacher Vollkorn Spirale : une pâte sèche courte en forme de spirale de Bernbacher (gamme Bernbacher Vollkorn) ; ingrédients : 100 % semoule complète de blé dur.
Bernbacher Vollkorn Spirale est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque allemande Bernbacher. Le produit fait partie de la gamme Bernbacher Vollkorn.
Ingrédients : 100 % semoule complète de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 6–7 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | 100 % semoule complète de blé dur |
|---|---|
| Durée | 6–7 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Bernbacher Vollkorn |
Lien avec le thème « Pâtes »
Bernbacher Vollkorn Spirale → contient → 🌾 Blé dur ← contient ← Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Bernbacher Vollkorn, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Bernbacher Vollkorn Spirale ?
6–7 minutes selon le site officiel de Bernbacher.
Quels sont les ingrédients de Bernbacher Vollkorn Spirale ?
100 % semoule complète de blé dur.
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