🫙 Бидон

Бидон — металлическая ёмкость с крышкой для перевозки и хранения молока. Обычно бидон высокий, круглый, с ручками. По-английски его называют milk churn или milk can.

Раньше бидоны делали из стали, позже — из лёгкого алюминиевого сплава. Обычно в бидон входит 20–40 литров. Старые стальные фермерские бидоны в Британии были ещё больше — до 12 галлонов, это около 55 литров. Фермер наливал в бидон надоенное молоко и вывозил его к дороге. Во многих странах Европы у дорог стояли специальные помосты. Их высота была такой, чтобы бидоны было удобно грузить в повозку или грузовик молочного завода. К крышке привязывали бирку с именем хозяйства. Бидоны с молоком везли и по железной дороге.

Когда молочные заводы стали забирать молоко прямо с ферм в цистернах, бидоны почти исчезли из промышленности. Но маленькие бидоны до сих пор используют дома и на небольших фермах.