🪣 Ведро

Ведро — одна из самых старых ёмкостей для молока. При ручной дойке молоко сцеживают прямо в ведро. Сначала моют вымя и соски. Потом сосок зажимают у основания большим и указательным пальцами, а остальными пальцами сжимают вниз. Так молоко выходит струйкой. Обычно доят двумя руками.

Для дойки подходит ведро из нержавеющей стали или эмалированное. Оно должно быть чистым: грязь и бактерии портят молоко. После дойки молоко процеживают и переливают в бидон, флягу или банку.

Сегодня на больших фермах коров доят аппаратами. Одна корова доится машиной 5–7 минут, 2–3 раза в день. Молоко по трубам идёт сразу в охлаждаемый танк. Но ведро до сих пор нужно на маленьких фермах. А ещё из ведра с соской часто поят телят.