De Cecco Fusilli n.34 KAMUT® (Де Чекко Фузилли № 34 Камут)
Короткая витая паста от De Cecco, № 34 в нумерации бренда, из пшеницы хорасан KAMUT®.
De Cecco Fusilli n.34 KAMUT® (Де Чекко Фузилли № 34 Камут) — короткая витая или скрученная паста из линейки De Cecco Paste Speciali. В каталоге De Cecco этот формат имеет № 34; номер печатают на пачке рядом с названием. Тип формы — фузилли. De Cecco — производитель пасты из Фара-Сан-Мартино в Абруццо.
Состав: пшеница хорасан марки KAMUT®. KAMUT® — торговая марка пшеницы хорасан, древнего злака. По словам производителя, тесто формуют через шероховатые фильеры, а пасту медленно сушат при низкой температуре.
Время варки — 10 мин, «аль денте» — 9 мин. Фасовка: 500 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Завитки и складки удерживают соус: к этой форме подходят песто, овощные соусы, мясное рагу и холодные салаты из пасты. Тот же формат есть также в линейках De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Integrale, De Cecco Pasta Bio и De Cecco High Protein.
Аллергены: содержит глютен (пшеница). Может содержать следы сои.
Факты
| Сырьё | Пшеница хорасан KAMUT® |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин («аль денте» 9 мин) |
| Назначение | Песто, овощи, рагу, салаты из пасты |
| Линейка дома | De Cecco Paste Speciali |
Как связано с темой «Паста»
De Cecco Fusilli n.34 KAMUT® (Де Чекко Фузилли № 34 Камут) → вид → Фузилли (fusilli) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить De Cecco Fusilli n.34 KAMUT®?
10 мин («аль денте» — 9 мин), по данным официального сайта De Cecco.
Что означает № 34 на пачке De Cecco Fusilli?
Это номер формата в каталоге De Cecco: бренд нумерует каждый формат и печатает номер на пачке рядом с названием.
Похожие
De Cecco Filini n.181 KAMUT® (Де Чекко Филини № 181 Камут) · De Cecco Farfalle Medie n.193 KAMUT® (Де Чекко Фарфалле Медие № 193 Камут) · De Cecco Mezze Maniche Rigate n.136 KAMUT® (Де Чекко Мецце Манике Ригате № 136 Камут) · De Cecco Mezze Penne Rigate n.141 KAMUT® (Де Чекко Мецце Пенне Ригате № 141 Камут) · De Cecco Penne Rigate n.41 KAMUT® (Де Чекко Пенне Ригате № 41 Камут) · De Cecco Spaghetti n.12 KAMUT® (Де Чекко Спагетти № 12 Камут)