De Traay Boekweithoning (Де Трай Буквейтхонинг)
Кремовый гречишный мёд из Китая в банках 350 и 900 г от De Traay.
De Traay Boekweithoning — гречишный мёд из обычной линейки нидерландской пасеки Imkerij de Traay. Происхождение — 100 % Китай: розовые и белые цветки гречихи там богаты нектаром, и пчёлы посещают их в разгар цветения.
Производитель пишет, что за этим мёдом стоит сеть пчеловодов, перевозящих пчелосемьи по разным регионам страны вслед за цветением медоносов. Текстура лёгкая, воздушная, тип мёда — крем; вкус сильный и полный. Фасовка — 350 г и 900 г. De Traay советует печь с ним пряник ontbijtkoek или подавать к (гречневым) блинам.
Почему это важно для вас: кремовая гречиха с сильным вкусом хорошо держится в выпечке, где светлый мёд просто потерялся бы.
Факты
| Растение-источник | Гречиха |
|---|---|
| Страна | Китай |
| Вкус | Сильный, полный |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
De Traay Boekweithoning (Де Трай Буквейтхонинг) → похоже → Гречишный мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- De Traay (Де Трай), De Traay Gangbare honing (Де Трай Ханбаре хонинг)
- Похожее и различия
- Гречишный мёд
Частые вопросы
Что делать, если гречишный мёд De Traay расслоился?
Производитель советует хорошо перемешать мёд.
Похожие
De Traay Heidehoning (Де Трай Хейдехонинг) · De Traay Biologische Tamme Kastanjehoning (Де Трай Биологише Тамме Кастаньехонинг) · Medozbir Hrechanyi med (Медозбор «Гречаний мед») · Med Podillia Hrechanyi med (Мёд Подолья Гречишный мёд) · Brolių medus Grikių medus (Бролю медус Грикю медус) · Dutch Gold Buckwheat Honey (Датч Голд Баквит Хани)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.