Faella Pennoni Rigati (Фаелла Пеннони Ригати)
Faella Pennoni Rigati: короткая сухая паста в форме трубочек от Faella (линейка Faella Linea Premium); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Faella Pennoni Rigati (Фаелла Пеннони Ригати) — короткая сухая паста в форме трубочек итальянского бренда Faella. Входит в линейку Faella Linea Premium. На официальном сайте продукт обозначен как Pasta di Gragnano IGP — защищённое географическое указание ЕС для сухой пасты, произведённой в Граньяно.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Faella Linea Premium |
Как связано с темой «Паста»
Faella Pennoni Rigati (Фаелла Пеннони Ригати) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Faella Pennoni Rigati?
Семола из твёрдой пшеницы и вода.
Содержит ли Faella Pennoni Rigati глютен?
Да: в составе есть пшеница.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Faella Pennoni Lisci (Фаелла Пеннони Лиши) · Faella Penne Candele (Фаелла Пенне Канделе) · Faella Gnocchi Napoletani (Фаелла Ньокки Наполетани) · Faella Candele Tagliate (Фаелла Канделе Тальяте) · Faella Cavatelli Rigati (Фаелла Кавателли Ригати) · Faella Lasagne (Фаелла Лазанье)