Gallo Plumas +Proteína (Гальо Плумас +Протеина)
Gallo Plumas +Proteína: короткая сухая паста в форме трубочек от Gallo (линейка Gallo Proteína); состав: семола из твёрдой пшеницы и текстурированный гороховый белок (5 %).
Gallo Plumas +Proteína (Гальо Плумас +Протеина) — короткая сухая паста в форме трубочек испанского бренда Gallo. Входит в линейку Gallo Proteína.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и текстурированный гороховый белок (5 %). Белки: 17 г на 100 г.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Время варки официальный сайт для этого продукта не указывает; его печатают на упаковке. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Pastas Gallo — испанский производитель пасты, основанный в 1946 году в Руби близ Барселоны. Сухую пасту хранят в сухом прохладном месте, а открытую пачку плотно закрывают.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и текстурированный гороховый белок (5 %) |
|---|---|
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Gallo Proteína |
Как связано с темой «Паста»
Gallo Plumas +Proteína (Гальо Плумас +Протеина) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Gallo Plumas +Proteína?
Семола из твёрдой пшеницы и текстурированный гороховый белок (5 %).
Содержит ли Gallo Plumas +Proteína глютен?
Да: в составе есть пшеница.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Гороховая мука — Безглютеновая мука из сушёного жёлтого или зелёного гороха (Pisum sativum) для пасты из бобовых; гороховый белок добавляют в высокобелковую пасту.
Похожие
Gallo Hélices +Proteína (Гальо Элисес +Протеина) · Barilla Penne Rigate Protein+ (Барилла Пенне Ригате Протеин Плюс) · Ronzoni Protein Penne Rigate (Ронцони Протеин Пенне Ригате) · Misko Protein Penne Rigate (Миско Протеин Пенне Ригате) · Barilla Mezze Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Мецце Пенне Ригате Аль Бронцо) · Barilla Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Пенне Ригате Аль Бронцо)