Клевер ползучий (белый)

Клевер ползучий, или белый (Trifolium repens), — многолетнее бобовое растение, происходящее из Европы и ставшее одним из самых распространённых бобовых в мире. Он стелется по земле побегами-столонами, которые укореняются по ходу стебля, а его тройчатые листья часто несут светлое пятно-полумесяц.

Цветки собраны в головки по 40–100 мелких цветков на длинных цветоносах, белые, иногда с розоватым оттенком. Медоносные пчёлы и другие насекомые собирают с них нектар и пыльцу и при сборе перекрёстно опыляют цветки. В списке видов, которые могут давать монофлорный мёд в Европе, белый клевер стоит рядом с красным, инкарнатным и александрийским; из его нектара получается клеверный мёд.

Лучше всего он растёт в прохладном влажном климате на глинистых и илистых почвах. Корни редко уходят глубже примерно 60 см, поэтому сухие почвы его сдерживают, а холодные зимы без снежного покрова тоже ограничивают. В хозяйстве это одно из важнейших пастбищных бобовых: его сеют вместе со злаками, например райграсом или ежой сборной, а с клубеньковыми бактериями Rhizobium он усваивает азот из воздуха.

Почему это важно для вас: связь с пчёлами здесь двусторонняя. По справочнику NRCS, пчёлы незаменимы для семеноводства белого клевера, и на семенные участки рекомендуют ставить 7–24 улья на акр.