🥃 Malibu Black (Малибу Блэк)
Более крепкая линейка Malibu: смесь белого рома и кокосового ликёра, 35 % об.; насыщеннее Original.
Malibu Black (Малибу Блэк) — более крепкая линейка марки Malibu: смесь выдержанного белого рома и кокосового ликёра крепостью 35 % об. Difford's Guide называет её смелой версией классического кокосового рома: тропический вкус тот же, но глубже и насыщеннее, с более тёмным оттенком. Это одна из постоянных линеек марки наряду с Original и фруктовыми версиями.
По данным Difford's Guide, состав — выдержанный белый ром и кокосовый ликёр. Тот же справочник при этом называет напиток «unaged», то есть без выдержки, поэтому точных данных о сроке выдержки в источниках нет. Страну происхождения справочник указывает по-разному; она есть на этикетке. Владелец марки — Pernod Ricard.
Почему это важно для вас. У Black 35 % об., у Original — 21 %, то есть разница в крепости почти двукратная: порции и пропорции в коктейлях нельзя переносить с одного на другой. Сверяйте процент на бутылке и не считайте Black просто более тёмным Original. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, приложение I (ликёр или спиртной напиток; точную категорию определяет этикетка) |
|---|---|
| Сырьё | белый ром и кокосовый ликёр |
| Крепость (% об.) | 35 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Malibu Black (Малибу Блэк) → вид → 🍸 Ликёры → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Ром
- Что содержит
- 🍬 Сахар, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Malibu (Малибу), 🍸 Ликёры
- Похожее и различия
- 🥃 Malibu Original (Малибу Ориджинал), 🥃 Malibu Pineapple (Малибу Пайнэпл), 🥃 Malibu Watermelon (Малибу Уотермелон), 🥃 Malibu Original (Малибу Ориджинал), 🥃 Malibu Pineapple (Малибу Пайнэпл), 🥃 Malibu Watermelon (Малибу Уотермелон), 🥃 Пряный ром (spiced rum)
Частые вопросы
Правда ли, что Malibu Black — выдержанный ром?
Не совсем. В описании говорится о выдержанном белом роме, но тот же справочник помечает напиток как «unaged», поэтому на выдержку не рассчитывайте; это смесь рома с кокосовым ликёром.
Какая у Malibu Black крепость?
35 % об. по данным Difford's Guide, тогда как у Original — 21 % об.
Чем Black отличается от Original?
Крепостью, глубиной и насыщенностью вкуса: по описанию Difford's Guide, это смелая версия классического кокосового рома.
Что прочитать дальше
- 🥃 Malibu Original (Малибу Ориджинал) — Базовая кокосовая линейка Malibu: напиток из белого рома и кокосового ароматизатора, 21 % об., без выдержки.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Ром — Дистиллят мелассы, сиропа или сока сахарного тростника: в ЕС — от 37,5 % об., без ароматизаторов и добавленного спирта, сахара до 20 г/л.
- 🍬 Сахар — Сахароза, которую добавляют в сгущённое молоко, мороженое и сладкие йогурты; ВОЗ советует, чтобы свободные сахара давали менее 10 % суточных калорий.
Похожие
🥃 Malibu Pineapple (Малибу Пайнэпл) · 🥃 Malibu Watermelon (Малибу Уотермелон) · 🥃 Malibu Original (Малибу Ориджинал) · 🥃 Midori Melon Liqueur (Мидори Мелон Ликёр) · 🥃 Tia Maria Cold Brew (Тия Мария Колд Брю) · 🥃 Kahlúa Original Coffee Liqueur (Калуа Ориджинал Кофи Ликёр)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Malibu Black (35 % alc./vol.; aged white rum and coconut liqueur; bolder, richer; Pernod Ricard Group)
- Difford's Guide: Malibu range (Original, Black, Pineapple, Strawberry)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (rum, liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)