🥃 Malibu Black
A linha mais forte da Malibu: mistura de rum branco e licor de coco, 35% vol.; mais intensa que o Original.
Malibu Black é a linha mais forte da marca Malibu: uma mistura de rum branco envelhecido e licor de coco com 35% vol. A Difford's Guide a chama de uma versão mais ousada do clássico rum de coco: o sabor tropical é o mesmo, mas mais profundo e encorpado, com tom mais escuro. É uma das linhas permanentes da marca, ao lado do Original e das versões de frutas.
Segundo a Difford's Guide, a composição é rum branco envelhecido e licor de coco. O mesmo guia, porém, classifica a bebida como «unaged», ou seja, sem envelhecimento, por isso as fontes não trazem dados precisos sobre o tempo de envelhecimento. O guia indica o país de origem de forma diferente de página para página; ele consta do rótulo. A marca pertence à Pernod Ricard.
Por que isso importa para você. O Black tem 35% vol. e o Original 21%, ou seja, a graduação é quase o dobro: porções e doses de coquetéis não se transferem de um para o outro. Verifique a percentagem na garrafa e não trate o Black como apenas um Original mais escuro. A OMS lembra que não existe nível de consumo de álcool seguro.
Factos
| Base legal | Reg. (UE) 2019/787, anexo I (licor ou bebida espirituosa; o rótulo define a categoria exata) |
|---|---|
| Matéria-prima | rum branco e licor de coco |
| Álcool (% vol.) | 35% vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Malibu Black → tipo de → 🍸 Licores → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Rum
- O que contém
- 🍬 Açúcar, 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Malibu, 🍸 Licores
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Malibu Original, 🥃 Malibu Pineapple, 🥃 Malibu Watermelon, 🥃 Malibu Original, 🥃 Malibu Pineapple, 🥃 Malibu Watermelon, 🥃 Rum especiado (spiced rum)
Perguntas frequentes
O Malibu Black é mesmo um rum envelhecido?
Não totalmente. A descrição menciona rum branco envelhecido, mas o mesmo guia classifica a bebida como «unaged»; não conte com o envelhecimento. É uma mistura de rum com licor de coco.
Qual é a graduação do Malibu Black?
35% vol., segundo a Difford's Guide; o Original tem 21% vol.
Em que o Black difere do Original?
Na graduação, na profundidade e na riqueza do sabor: segundo a Difford's Guide, é uma versão mais ousada do clássico rum de coco.
O que ler a seguir
- 🥃 Malibu Original — A linha base de coco da Malibu: bebida de rum branco e aroma de coco, 21% vol., sem envelhecimento.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Rum — Destilado de melaço, xarope ou sumo de cana-de-açúcar: na UE, pelo menos 37,5 % vol., sem aromas nem álcool adicionado, até 20 g/l de açúcar.
- 🍬 Açúcar — Sacarose adicionada ao leite condensado, aos gelados e aos iogurtes doces; OMS: açúcares livres abaixo de 10 % da energia diária.
Semelhantes
🥃 Malibu Pineapple · 🥃 Malibu Watermelon · 🥃 Malibu Original · 🥃 Midori Melon Liqueur · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Kahlúa Original Coffee Liqueur
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Malibu Black (35 % alc./vol.; aged white rum and coconut liqueur; bolder, richer; Pernod Ricard Group)
- Difford's Guide: Malibu range (Original, Black, Pineapple, Strawberry)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (rum, liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)