Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga (Мелисса Хриси Эпилоги Лазания ме Авга)
Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga: сухая паста листами для запечённой лазаньи от Melissa (линейка Melissa Chrysi Epilogi); состав: семола из твёрдой пшеницы и яйца.
Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga (Мелисса Хриси Эпилоги Лазания ме Авга) — сухая паста листами для запечённой лазаньи греческого бренда Melissa. Входит в линейку Melissa Chrysi Epilogi.
Официальный сайт называет основное сырьё: семола из твёрдой пшеницы и яйца.
Листы перекладывают рагу, соусом бешамель и тёртым сыром и запекают в духовке. Классические блюда с этой формой: лазанья и болоньезе. Аллергены: глютен (пшеница), яйца. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли. Melissa — бренд греческой компании Melissa Kikizas, основанной в 1947 году в Афинах Александросом Кикизасом; её мельница и фабрика пасты находятся в Ларисе, в Фессалии. Сухую пасту хранят в сухом прохладном месте, а открытую упаковку плотно закрывают.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и яйца |
|---|---|
| Назначение | Лазанья, болоньезе |
| Линейка дома | Melissa Chrysi Epilogi |
Как связано с темой «Паста»
Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga (Мелисса Хриси Эпилоги Лазания ме Авга) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga?
Семола из твёрдой пшеницы и яйца.
Содержит ли Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga глютен?
Да: в составе есть пшеница и яйца.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Melissa Chrysi Epilogi Spaghettoni No 6 (Мелисса Хриси Эпилоги Спагеттони № 6) · Melissa Chrysi Epilogi Spaghettini No 10 (Мелисса Хриси Эпилоги Спагеттини № 10) · Melissa Chrysi Epilogi Linguine (Мелисса Хриси Эпилоги Лингвини) · Melissa Chrysi Epilogi Pennes Rige (Мелисса Хриси Эпилоги Пеннес Риге) · Melissa Chrysi Epilogi Rigatoni (Мелисса Хриси Эпилоги Ригатони) · Melissa Chrysi Epilogi Strifto (Мелисса Хриси Эпилоги Стрифто)