Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga
Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga : une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de Melissa (gamme Melissa Chrysi Epilogi) ; ingrédients : semoule de blé dur et œufs.
Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga est une pâte sèche en feuilles pour les lasagnes au four de la marque grecque Melissa. Le produit fait partie de la gamme Melissa Chrysi Epilogi.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur et œufs.
Les feuilles sont superposées avec du ragù, de la béchamel et du fromage râpé, puis cuites au four. Plats classiques avec cette forme : lasagnes et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé), œuf. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. On compte en général environ un litre d'eau et 7 à 10 g de sel pour 100 g de pâtes. Melissa est la marque de l'entreprise grecque Melissa Kikizas, fondée à Athènes en 1947 par Alexandros Kikizas ; sa semoulerie et son usine de pâtes sont à Larissa, en Thessalie.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et œufs |
|---|---|
| Usage | Lasagnes, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Melissa Chrysi Epilogi |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🥚 Œuf de poule, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Melissa Chrysi Epilogi, Feuilles de lasagne
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga ?
Semoule de blé dur et œufs.
Y a-t-il du gluten dans Melissa Chrysi Epilogi Lazania me Avga ?
Oui : le produit contient du blé et des œufs.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- 🥚 Œuf de poule — L'œuf de la poule domestique : dans les pâtes, il apporte la couleur jaune, une pâte élastique et des protéines ; dans l'UE, c'est un allergène à signaler.
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