Melissa me Ospria (Мелисса ме Осприя)
Паста Melissa с бобовыми: коралли риге из 50% семолы твёрдой пшеницы и 50% муки красной чечевицы.
Melissa me Ospria («С бобовыми») — линейка Melissa Kikizas, в которой пока одно изделие: коралли риге с красной чечевицей. Это короткие рифлёные трубочки из 50% семолы твёрдой пшеницы и 50% муки красной чечевицы.
Мука красной чечевицы меняет цвет и вкус пасты, но глютен в ней есть, потому что половину состава составляет семола твёрдой пшеницы. По сайту производителя, коралли варят 7–8 минут.
Факты
| Сырьё | 50% семола твёрдой пшеницы, 50% мука красной чечевицы |
|---|---|
| Назначение | Паста с бобовой мукой |
Что входит
Как связано с темой «Паста»
Melissa me Ospria (Мелисса ме Осприя) → вид → Паста из другой муки и без глютена → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), Мука из красной чечевицы
- Входит в
- 🏭 Melissa Kikizas (Мелисса Кикизас), Паста из другой муки и без глютена
- Похожее и различия
- Макароны-трубочки (maccheroni)
Частые вопросы
Из чего сделаны коралли Melissa me Ospria?
Из 50% семолы твёрдой пшеницы и 50% муки красной чечевицы.
Есть ли глютен в Melissa me Ospria?
Да, потому что в состав входит семола твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Макароны-трубочки (maccheroni) — Сухая паста из твёрдой пшеницы, продаваемая под названием maccheroni; например, Maccheroni N°44 от Barilla — короткая паста из семолы твёрдой пшеницы и воды.
- Мука из красной чечевицы — Оранжевая мука из очищенной красной чечевицы без глютена: основа богатой белком пасты из бобовых.
Похожие
Melissa Pasta Kids (Мелисса Паста Кидс) · Melissa High Protein (Мелисса Хай Протеин) · Melissa me Lachanika (Мелисса ме Лаханика) · Melissa Bio (Мелисса Био) · Melissa Gluten Free (Мелисса Глютен Фри) · Melissa Chrysi Epilogi (Мелисса Хриси Эпилоги)