Melissa me Ospria (Мелісса ме Оспріа)
Паста Melissa з бобовими: коралі ріґе з 50% семоли твердої пшениці й 50% борошна червоної сочевиці.
Melissa me Ospria («З бобовими») — лінійка Melissa Kikizas, у якій поки один виріб: коралі ріґе з червоною сочевицею. Це короткі рифлені трубочки, які роблять з 50% семоли твердої пшениці й 50% борошна червоної сочевиці.
Борошно червоної сочевиці змінює колір і смак пасти, але глютен у ній є, бо половину складу становить семола твердої пшениці. За сайтом виробника, коралі варять 7–8 хвилин.
Факти
| Сировина | 50% семола твердої пшениці, 50% борошно червоної сочевиці |
|---|---|
| Призначення | Паста з бобовим борошном |
Що входить
Як пов’язано з темою «Паста»
Melissa me Ospria (Мелісса ме Оспріа) → вид → Паста з іншого борошна та без глютену → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), Борошно з червоної сочевиці
- Входить до
- 🏭 Melissa Kikizas (Мелісса Кікізас), Паста з іншого борошна та без глютену
- Схоже й відмінності
- Макароні-трубочки (maccheroni)
Часті запитання
З чого зроблені коралі Melissa me Ospria?
З 50% семоли твердої пшениці й 50% борошна червоної сочевиці.
Чи є глютен у Melissa me Ospria?
Так, бо до складу входить семола твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Макароні-трубочки (maccheroni) — Суха паста з твердої пшениці, що продається під назвою maccheroni; наприклад, Maccheroni N°44 від Barilla — коротка паста з семоли твердої пшениці та води.
- Борошно з червоної сочевиці — Помаранчеве борошно з очищеної червоної сочевиці без глютену: основа багатої на білок пасти з бобових.
Схожі
Melissa Pasta Kids (Мелісса Паста Кідс) · Melissa High Protein (Мелісса Хай Протеїн) · Melissa me Lachanika (Мелісса ме Лаханіка) · Melissa Bio (Мелісса Біо) · Melissa Gluten Free (Мелісса Глютен Фрі) · Melissa Chrysi Epilogi (Мелісса Хрісі Епілогі)