Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 (Миско Оликис Алесис Спагеттини № 10)
Misko Olikis Alesis Spaghettini No10: очень тонкая длинная сухая паста от Misko (линейка Misko Olikis Alesis, № 10); состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода.
Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 (Миско Оликис Алесис Спагеттини № 10) — очень тонкая длинная сухая паста греческого бренда Misko. Входит в линейку Misko Olikis Alesis. В нумерации Misko эта форма имеет № 10: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 6–8 мин. Фасовка: 500 г. Белки: 13 г на 100 г.
Тонкие нити варятся за несколько минут и подходят к лёгким соусам, бульонам и простым заправкам из сливочного или оливкового масла. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом.
Факты
| Сырьё | Цельнозерновая семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 6–8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Misko Olikis Alesis |
Как связано с темой «Паста»
Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 (Миско Оликис Алесис Спагеттини № 10) → вид → Спагетти (spaghetti) → связано → 🧀 Пекорино (pecorino) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Misko Olikis Alesis Spaghettini No10?
6–8 мин, по данным официального сайта Misko.
Что означает No10 в названии Misko Olikis Alesis Spaghettini No10?
Это номер формы в каталоге Misko: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Цельнозерновая мука — Мука из целого зерна вместе с отрубями и зародышем: из неё делают цельнозерновую пасту (integrale) с большим количеством клетчатки.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Misko Olikis Alesis Spaghetti No6 (Миско Оликис Алесис Спагетти № 6) · Misko Olikis Alesis Pastitsio No2 (Миско Оликис Алесис Пастицио № 2) · Misko Olikis Alesis Linguine (Миско Оликис Алесис Лингвини) · Misko Olikis Alesis Penne Rigate (Миско Оликис Алесис Пенне Ригате) · Misko Olikis Alesis Trivelaki (Миско Оликис Алесис Тривелаки) · Misko Olikis Alesis Rigatoni (Миско Оликис Алесис Ригатони)