Recheis Glutenfrei Fleckerl (Рехайс Глютенфрай Флеккерль)
Recheis Glutenfrei Fleckerl: мелкие плоские квадратики сухой пасты (флеккерль) от Recheis (линейка Recheis Glutenfrei); состав: кукурузная мука (94,9 %), рисовая мука (4,8 %) и эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот).
Recheis Glutenfrei Fleckerl (Рехайс Глютенфрай Флеккерль) — мелкие плоские квадратики сухой пасты (флеккерль) австрийского бренда Recheis. Входит в линейку Recheis Glutenfrei.
Состав: кукурузная мука (94,9 %), рисовая мука (4,8 %) и эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот). Время варки по данным официального сайта: 10 мин. Фасовка: 400 g. Белки: 6,5 г на 100 г.
Флеккерль — основа австрийских блюд шинкенфлеккерль, запечённых с ветчиной, яйцами и сливками, и краутфлеккерль с капустой; их кладут и в супы. Продукт не содержит пшеницы и обозначен как безглютеновый. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Кукурузная мука (94,9 %), рисовая мука (4,8 %) и эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот) |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Шинкенфлеккерль, краутфлеккерль, супы |
| Линейка дома | Recheis Glutenfrei |
Как связано с темой «Паста»
Recheis Glutenfrei Fleckerl (Рехайс Глютенфрай Флеккерль) → содержит → Кукурузная мука ← содержит ← Паста из другой муки и без глютена → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Кукурузная мука, Рисовая мука
- Входит в
- Recheis Glutenfrei (Рехайс Глютенфрай)
Частые вопросы
Сколько варить Recheis Glutenfrei Fleckerl?
10 мин, по данным официального сайта Recheis.
Какой состав у Recheis Glutenfrei Fleckerl?
Кукурузная мука (94,9 %), рисовая мука (4,8 %) и эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот).
Похожие
Recheis Glutenfrei Fadennudeln (Рехайс Глютенфрай Фаденнудельн) · Recheis Glutenfrei Spaghetti (Рехайс Глютенфрай Спагетти) · Recheis Glutenfrei Penne (Рехайс Глютенфрай Пенне) · Recheis Glutenfrei Hörnchen (Рехайс Глютенфрай Хёрнхен) · Recheis Glutenfrei Dralli (Рехайс Глютенфрай Дралли) · De Cecco Mafalde Corte n.32 Senza Glutine (Де Чекко Мафалде Корте № 32 Сенца Глютине)