Recheis Glutenfrei Fleckerl
Recheis Glutenfrei Fleckerl: piccoli quadrati piatti di pasta secca (Fleckerl) di Recheis (linea Recheis Glutenfrei); ingredienti: farina di mais (94,9 %), farina di riso (4,8 %) ed emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi).
Recheis Glutenfrei Fleckerl: piccoli quadrati piatti di pasta secca (Fleckerl) del marchio austriaco Recheis. Fa parte della linea Recheis Glutenfrei.
Ingredienti: farina di mais (94,9 %), farina di riso (4,8 %) ed emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 400 g. Proteine: 6,5 g per 100 g.
I Fleckerl sono la base degli Schinkenfleckerl austriaci, gratinati con prosciutto, uova e panna, e dei Krautfleckerl con il cavolo; si usano anche nelle minestre. Il prodotto non contiene frumento ed è senza glutine. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Farina di mais (94,9 %), farina di riso (4,8 %) ed emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi) |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Schinkenfleckerl, Krautfleckerl, minestre |
| Linea della casa | Recheis Glutenfrei |
Come si collega al tema «Pasta»
Recheis Glutenfrei Fleckerl → contiene → Farina di mais ← contiene ← Pasta di altre farine e senza glutine → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina di mais, Farina di riso
- Fa parte di
- Recheis Glutenfrei
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Recheis Glutenfrei Fleckerl?
10 minuti secondo il sito ufficiale Recheis.
Quali sono gli ingredienti di Recheis Glutenfrei Fleckerl?
Farina di mais (94,9 %), farina di riso (4,8 %) ed emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi).
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