📍 Штефэнешти
Район у Питешти.
Штефэнешти — винодельческая зона в Румынии, в уезде Арджеш, возле города Питешти, на южных склонах Карпат. Она входит в более крупный регион Холмы Мунтении и Олтении и имеет собственное защищённое наименование происхождения. Холмы здесь невысокие, климат умеренно континентальный, лето тёплое, а осень длинная и часто солнечная.
Район невелик, но имеет давнюю винодельческую традицию. Основой белых вин служит фетяска регалэ, румынский сорт, полученный скрещиванием фетяски албэ и грасэ де Котнари: он даёт ароматные вина с цветочной ноткой. Из красных растёт каберне-совиньон. Выращивают также и другие сорта, а вина бывают как сухие, так и полусухие.
Хозяйства в зоне небольшие, часть из них семейные. Вина идут в основном на внутренний рынок и в рестораны Питешти. Зона стоит рядом с горами, и потому ночи холоднее, чем на равнине.
Для сравнения с соседями: на востоке лежит Дялу-Маре, одна из самых известных зон Румынии с красными винами, на западе — Драгэшань и Сегарча, а на севере — горы Карпаты.
Как связано с темой «Вино»
📍 Штефэнешти ← растёт в ← 🍇 Каберне Совиньон → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 📍 Холмы Мунтении и Олтении
- Сорта
- 🍇 Фетяска регала, 🍇 Каберне Совиньон
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Штефэнешти?
В Румынии, в уезде Арджеш, возле города Питешти, на южных склонах Карпат.
Какие сорта растут в Штефэнешти?
Белая фетяска регалэ и красный каберне-совиньон.
К какому региону относится Штефэнешти?
К региону Холмы Мунтении и Олтении.
Что прочитать дальше
- 🍇 Каберне Совиньон — Красный винный сорт из Бордо, самый распространённый винный виноград в мире.
- 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
Похожие
📍 Сымбурешти · 📍 Сегарча · 📍 Деалу-Маре · 📍 Дрэгэшани · 📍 Пьетроаса · 📜 Дялуриле Мунтении
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Romanian wine
- Wikipedia (ro): Podgoriile României
- ONVPV
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Ștefănești, Argeș
- eAmbrosia – EU geographical indications register