Verrigni Pennotta Cappelli (Верриньи Пеннотта Каппелли)
Verrigni Pennotta Cappelli: короткая рифлёная сухая паста в форме трубок от Verrigni (линейка Verrigni Cappelli Bio).
Verrigni Pennotta Cappelli (Верриньи Пеннотта Каппелли) — короткая рифлёная сухая паста в форме трубок итальянского бренда Verrigni. Входит в линейку Verrigni Cappelli Bio.
Продукт имеет органическую сертификацию. Фасовка: 500 г. Белки: 14 г на 100 г. Сушка медленная, при низкой температуре.
Рифление и широкое отверстие хорошо удерживают густые мясные соусы, гуанчале и сыр. Классические блюда с этой формой: грича, карбонара, аматричана и болоньезе. Аллергены: глютен. Полный список ингредиентов и аллергенов напечатан на упаковке. Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Время варки указано на упаковке. Verrigni — марка предприятия Antico Pastificio Rosetano, основанного в 1898 году в Розето-дельи-Абруцци (Абруццо).
Факты
| Сырьё | Органическая семола из твёрдой пшеницы сорта Капелли |
|---|---|
| Назначение | Грича, карбонара, аматричана, болоньезе |
| Линейка дома | Verrigni Cappelli Bio |
Как связано с темой «Паста»
Verrigni Pennotta Cappelli (Верриньи Пеннотта Каппелли) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Какой состав у Verrigni Pennotta Cappelli?
Органическая семола из твёрдой пшеницы сорта Капелли. Полный список ингредиентов и аллергенов напечатан на упаковке.
С чем подают Verrigni Pennotta Cappelli?
Рифление и широкое отверстие хорошо удерживают густые мясные соусы, гуанчале и сыр.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Verrigni Soqquadro Cappelli (Верриньи Соккуадро Каппелли) · Verrigni Chitarrone Cappelli (Верриньи Китарроне Каппелли) · Verrigni Spaghetto Cappelli (Верриньи Спагетто Каппелли) · Barilla Mezze Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Мецце Пенне Ригате Аль Бронцо) · Barilla Penne Rigate Al Bronzo (Барилла Пенне Ригате Аль Бронцо) · Barilla Mezze Penne Rigate n.70 (Барилла Мецце Пенне Ригате № 70)