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Verrigni Pennotta Cappelli

Massa de marca ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 2 Atualizado:

Verrigni Pennotta Cappelli: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Verrigni (gama Verrigni Cappelli Bio).

Verrigni Pennotta Cappelli é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Verrigni. Faz parte da gama Verrigni Cappelli Bio.

O produto tem certificação biológica. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g. A secagem é lenta e a baixa temperatura.

As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo de cozedura consta da embalagem. A Verrigni é a marca do Antico Pastificio Rosetano, fundado em 1898 em Roseto degli Abruzzi (Abruzos).

Factos

Matéria-primaSêmola biológica de trigo duro da variedade Cappelli
UsoGricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa
Gama da casaVerrigni Cappelli Bio
contémSêmola de trigo d…contém🌾Trigo durotipo deVerrigni Cappelli…tipo dePennetowardia.com
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Perguntas frequentes

Quais são os ingredientes de Verrigni Pennotta Cappelli?

Sêmola biológica de trigo duro da variedade Cappelli. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem.

Com que se serve Verrigni Pennotta Cappelli?

As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo.

O que ler a seguir

  • Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
  • 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.

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