🍇 Виноград прибрежный
Дикий виноград Северной Америки; основа многих подвоев, устойчивых к филлоксере.
Виноград прибрежный (Vitis riparia) — дикий вид винограда из Северной Америки. Название «рипария» значит «растущий у берега»: он растёт по берегам рек и в лесах. Лоза неприхотлива и очень устойчива к морозу, а плоды у неё мелкие, чёрные и кислые.
Главная ценность вида в том, что его корни устойчивы к филлоксере. Поэтому виноград прибрежный лёг в основу многих подвоев, на которые прививают европейскую лозу. Известные подвои носят названия вроде 101-14 Мильярде и де Грассе или Милларде и Грассе 420 A. Они спасли европейские виноградники от гибели в XIX веке и используются до сих пор.
Вид участвует и в создании гибридных сортов. От него происходят Клинтон, Айронклэд, Мэрион, а также Бако нуар, Оберлен нуар и Альфа. Такие сорта холодостойки и подходят для суровых мест. Дикий американский виноград оказался ключом к спасению мирового виноградарства. Его вино само по себе обычно непривлекательно, но польза от него огромна.
Как связано с темой «Вино»
🍇 Виноград прибрежный → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
Частые вопросы
Что такое Vitis riparia?
Дикий американский вид винограда, устойчивый к морозу и филлоксере.
Зачем он нужен виноградарям?
Его корни устойчивы к филлоксере, и на его основе делают подвои для европейской лозы.
Какие сорта произошли от него?
Клинтон, Айронклэд, Мэрион, Бако нуар, Оберлен нуар, Альфа.
Что прочитать дальше
- 🍇 Альфа — Американский гибрид с чёрными ягодами; очень морозостоек, растёт в садах и как подвой.
- 🍇 Мэрион — Тёмный американский гибрид рипарии и лабруски.
- 🍇 Милларде и Грассе 143 A — Старый французский подвой 1882 года: Арамон × рипария.
- 🍇 Гайзенхайм 26 — Немецкий гибрид начала XX века из Гайзенхайма.
Похожие
🍇 Виноград лабруска · 🍇 Беркманс · 🍇 Кенсингтон · 🍇 Отушон · 🍇 Огаст джайант · 🍇 Джейнсвилл