🍇 Виноград прибережний
Дикий виноград Північної Америки; основа багатьох підщеп, стійких до філоксери.
Виноград прибережний (Vitis riparia) — дикий вид винограду з Північної Америки. Назва «ріпарія» означає «той, що росте біля берега»: він росте по берегах річок і в лісах. Лоза невибаглива й дуже стійка до морозу, а плоди в неї дрібні, чорні та кислі.
Головна цінність виду в тому, що його коріння стійке до філоксери. Тому виноград прибережний ліг в основу багатьох підщеп, на які щеплять європейську лозу. Відомі підщепи мають назви на кшталт 101-14 Мільярде та де Грассе або Міларде і Грассе 420 A. Вони врятували європейські виноградники від загибелі у XIX столітті й використовуються досі.
Вид бере участь і у створенні гібридних сортів. Від нього походять Клінтон, Айронклед, Меріон, а також Бако нуар, Оберлен нуар та Альфа. Такі сорти холодостійкі й підходять для суворих місць. Дикий американський виноград виявився ключем до порятунку світового виноградарства. Його вино саме по собі зазвичай непривабливе, але користь від нього величезна.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Виноград прибережний → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
Часті запитання
Що таке Vitis riparia?
Дикий американський вид винограду, стійкий до морозу та філоксери.
Навіщо він потрібен виноградарям?
Його коріння стійке до філоксери, і на його основі роблять підщепи для європейської лози.
Які сорти походять від нього?
Клінтон, Айронклед, Меріон, Бако нуар, Оберлен нуар, Альфа.
Що далі прочитати
- 🍇 101-14 Мільярде і де Грассе — Популярна підщепа, виведена у Франції 1882 року з рипарії та рупестрис.
- 🍇 Мілларде і Грассе 420 A — Класична підщепа 1887 року: берландієрі × ріпарія; підходить для вапнякових ґрунтів.
- 🍇 Мілларде і Грассе 143 A — Стара французька підщепа 1882 року: Арамон × рипарія.
- 🍇 Гайзенгайм 26 — Німецький гібрид початку XX століття з Гайзенгайма.
Схожі
🍇 Виноград лабруска · 🍇 Беркманс · 🍇 Кенсінгтон · 🍇 Отушон · 🍇 Огаст джайант · 🍇 Джейнсвілл