Zanetti Ricotta (Дзанетти Рикотта)

Zanetti Ricotta (Дзанетти Рикотта) — сывороточный сыр бренда Zanetti. Тип сыра — рикотта (ricotta). Категория — «Сывороточные сыры». Его делают из сыворотки, оставшейся после сыроварения: белки сворачивают нагреванием, и получается нежная, лёгкая масса. Вкус у него мягкий и молочный, поэтому он хорошо сочетается и с солёными, и со сладкими продуктами.

Сырьё — коровье молоко. Жирность в сухом веществе — 50 %. Коровье молоко даёт мягкий сливочный вкус. Точный состав и пищевую ценность проверяйте на этикетке конкретной упаковки.

Формы продажи: стаканчик. Фасовка: 100 г, 200 г, 250 г и 1,5 кг. Страна производства — Италия.

Его едят с хлебом, добавляют в салаты, намазки, выпечку и десерты. Хранить в холодильнике и после вскрытия использовать за несколько дней.