Zanetti Ricotta
Zanetti Ricotta est un fromage de lactosérum de la marque Zanetti (lait de vache).
Zanetti Ricotta est un fromage de lactosérum de la marque Zanetti. Type de fromage : ricotta. Catégorie : « Fromages de lactosérum ». Il est fabriqué à partir du lactosérum issu de la fabrication fromagère : les protéines coagulent à la chaleur et donnent une pâte légère. Son goût doux et lacté s'accorde aussi bien avec le salé qu'avec le sucré.
Lait : lait de vache. Matière grasse sur extrait sec : 50 %.
Formats : pot. Conditionnement : 100 g, 200 g, 250 g et 1,5 kg. Pays de fabrication : Italie.
Il se mange sur du pain ou s'utilise dans les salades, tartinades, pâtisseries et desserts. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les jours qui suivent l'ouverture.
Faits
| Matière première | Lait de vache |
|---|---|
| Usage | Salades, tartinades, pâtisserie, desserts |
| Pays | Italie |
Lien avec le thème « Fromage »
Zanetti Ricotta → sorte de → 🧀 Ricotta → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Ricotta, 💧 Fromages de lactosérum
Questions fréquentes
Avec quel lait Zanetti Ricotta est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache.
Quelle est la teneur en matières grasses de Zanetti Ricotta ?
Matière grasse sur extrait sec : 50 %. Données de la page officielle du fabricant.
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Sources
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