🍇 Рубіновий Магарача
Червоний сорт, виведений в інституті «Магарач» у Ялті, Крим, Україна.
Рубіновий Магарача — червоний технічний сорт винограду, виведений в інституті «Магарач» у Ялті, в Криму, Україна. Інститут — один із найстаріших наукових центрів виноградарства та виноробства в країні, і там вивели безліч сортів, що підходять місцевому клімату.
Сорт отримано схрещуванням двох відомих червоних сортів: Каберне Совіньйон і Саперав. Від Каберне він узяв структуру й таніни, від Саперав — насичений колір. Назва відображає глибокий рубіновий відтінок, який дає йому шкірка ягід.
Вино з цього сорту густого, темного кольору, з міцною структурою та ароматом темних ягід. Його використовують і в чистому вигляді, і в купажах, а також у виробництві кріплених та десертних вин.
Сорт вирощують у Криму, на півдні України, а також у Молдові. Він входить до загального переліку сортів винограду й належить до українського вина, яке має давню історію.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Рубіновий Магарача → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Українське вино
- Де росте
- 📍 Крим, 🍇 Молдова
- Батьки
- 🍇 Каберне Совіньйон, 🍇 Сапераві
Часті запитання
Звідки родом Рубіновий Магарача?
З інституту «Магарач» у Ялті, Крим, Україна.
Від яких сортів він отриманий?
Від схрещування Каберне Совіньйон і Саперав.
Яке вино роблять з цього сорту?
Темне густе червоне, а також купажі й кріплені чи десертні вина.
Схожі
🍇 Бастардо магарачський · 🍇 Джеват кара · 🍇 Кефесія · 🍇 Іринка · 🍇 Екім кара · 🍇 Сари пандас
