Beemster Aged (Бемстер Ейджд)
Beemster Aged (Бемстер Ейджд) — напівтвердий сир від бренду Beemster (коров'яче молоко).
Beemster Aged (Бемстер Ейджд) — напівтвердий сир від бренду Beemster. Категорія — «Напівтверді сири». Сир пресують і витримують від кількох тижнів до кількох місяців; тісто щільне, але еластичне, і добре ріжеться скибочками. Смак у нього м'який, вершковий, тому він подобається і дітям, і дорослим.
Сировина — коров'яче молоко. Склад: коров'яче молоко, молочнокислі закваски, сичужний фермент, сіль, барвник аннато. Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 33,2 г жиру й 26,3 г білка. Коров'яче молоко дає м'який вершковий смак.
Форми продажу: шматок. Країна виробництва — Нідерланди.
Його кладуть на бутерброди й тости, додають до гарячих страв і запіканок, бо він рівно плавиться. Зберігати в холодильнику, щільно загорнутим.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко |
|---|---|
| Призначення | Бутерброди, тости, гарячі страви |
| Країна | Нідерланди |
Як пов’язано з темою «Сир»
Beemster Aged (Бемстер Ейджд) → вид → 🧀 Напівтверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- 🧀 Beemster (Бемстер), 🧀 Напівтверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Beemster Aged (Бемстер Ейджд)?
Сировина — коров'яче молоко.
Яка жирність Beemster Aged (Бемстер Ейджд)?
Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 33,2 г жиру й 26,3 г білка. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Beemster Mild (Бемстер Мілд) · Beemster Medium (Бемстер Медіум) · Beemster Royaal (Бемстер Рояль) · Beemster Lite (Бемстер Лайт) · Beemster Full Flavour Gouda Mini (Бемстер Фул Флейвор Гауда Міні) · Beemster Royaal Grand Cru (Бемстер Рояль Гран Крю)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.