Beemster Classic (Бемстер Класік)
Beemster Classic (Бемстер Класік) — твердий сир від бренду Beemster (коров'яче молоко).
Beemster Classic (Бемстер Класік) — твердий сир від бренду Beemster. Категорія — «Тверді сири». Тверді сири мають мало вологи й довго дозрівають, тому смак у них насичений, а щільне тісто добре тереться. Чим довша витримка, тим виразніший горіховий смак і тим краще сир тереться.
Сировина — коров'яче молоко. Склад: коров'яче молоко, молочнокислі закваски, сичужний фермент, сіль, барвник аннато. Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 35 г жиру й 27,7 г білка.
Форми продажу: шматок. Країна виробництва — Нідерланди.
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику в папері або плівці.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко |
|---|---|
| Призначення | Сирна тарілка, паста, запіканки |
| Країна | Нідерланди |
Як пов’язано з темою «Сир»
Beemster Classic (Бемстер Класік) → вид → 🪨 Тверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- 🧀 Beemster Classic (Бемстер Класик), 🪨 Тверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Beemster Classic (Бемстер Класік)?
Сировина — коров'яче молоко.
Яка жирність Beemster Classic (Бемстер Класік)?
Жирність у сухій речовині — 48 %. У 100 г — 35 г жиру й 27,7 г білка. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Entremont Râpé Spécial Pizza (Антремон Рапе Спесіаль Піца) · Entremont Ma Fondue à la Maison (Антремон Ма Фондю а ла Мезон) · Galbani Grangusto Grattugiato (Гальбані Ґрангусто тертий) · Zanetti Vecchio Presolana d'Alpe (Дзанетті Веккіо Презолана д'Алпе) · Zanetti Fiore Orobico (Дзанетті Фіоре Оробіко) · Zanetti Formaggio per Pasta (Дзанетті Формаджо пер Паста)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.