🥃 Canadian Club 1858 (Канейдіан Клаб 1858)
Флагманська лінія марки Canadian Club: канадський купажований віскі без позначки віку, що дозріває довше за законний мінімум у три роки.
Canadian Club 1858 (Канейдіан Клаб 1858) — флагманська лінія канадського купажованого віскі марки Canadian Club. За виробником, це її найпопулярніша версія й типова відправна точка для тих, хто лише знайомиться з віскі. Позначки віку на етикетці немає, але витримка довша за три роки, яких вимагає закон. Число в назві відсилає до року початку виробництва.
За Difford's Guide, купаж роблять із компонентів із високою часткою жита й ячмінного солоду, змішують їх до витримки й дозрівають в обпалених бочках із білого дуба. Виробник описує смак як пряний і свіжий, із ванільною солодкістю та сухим післясмаком із дубом. Міцність лінійки Canadian Club — 40, 41,3 і 50 % об.; для окремої версії на сторінці виробника її не вказано.
Чому це важливо для вас. Це еталон, з яким зручно порівнювати Reserve 9 Year Old, Classic 12 Year Old і 100% Canadian Rye: старші версії мають більше дубу й спецій. Слово «Canadian» не означає однакового складу в усіх ліній. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | виробництво марки — з 1858 року, Волкервілл (Онтаріо) |
|---|---|
| Правова основа | Canadian Food Compositional Standards, т. 2, п. 2.1.3 (Canadian Whisky) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | компоненти з високою часткою жита й ячмінного солоду |
| Тип бочки | обпалені бочки з білого дуба (за Difford's Guide) |
| Мінімальна витримка | довше за 3 роки за словами виробника; позначки віку немає |
| Міцність (% об.) | для лінійки Canadian Club — 40, 41,3 і 50 % об.; для 1858 окремо не вказано |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Canadian Club 1858 (Канейдіан Клаб 1858) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (дубова бочка)
- З чого роблять
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі (компоненти з жита, кукурудзи й ячмінного солоду)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність від 40 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Canadian Club (Канейдіан Клаб), 🥃 Канадський віскі (канадський віскі: від 3 років у дереві й від 40 % об.), 🥃 Віскі (віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял) (теж канадський купажований віскі, але іншої марки), 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Канейдіан Клаб 100 % Канейдіан Рай), 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Канейдіан Клаб 100 % Канейдіан Рай), 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Канейдіан Клаб Клессік 12 Йір Олд), 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Канейдіан Клаб Клессік 12 Йір Олд)
Часті запитання
Чи правда, що 1858 — це житній віскі?
Не обов'язково. Це купаж із компонентів з високою часткою жита й ячмінного солоду; повністю житня в марки окрема лінія — 100% Canadian Rye.
Скільки років Canadian Club 1858?
Позначки віку немає. Виробник пише лише, що віскі дозріває довше за три роки, яких вимагає закон.
Чому лінія має число 1858?
Це рік, від якого марка веде виробництво в Волкервіллі, Онтаріо.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял) — Купажований канадський віскі, створений Seagram 1939 року до візиту короля Георга VI; виробляють у Гімлі (Манітоба); Deluxe — 40 % об.; з 2000-х — Diageo.
- 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Канейдіан Клаб 100 % Канейдіан Рай) — Житня лінія канадського віскі Canadian Club, зроблена в Альберті: карамель і дуб на початку, пряний післясмак.
Схожі
🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Канейдіан Клаб Резерв 9 Йір Олд) · 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Канейдіан Клаб 100 % Канейдіан Рай) · 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Канейдіан Клаб Клессік 12 Йір Олд) · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe (Краун Роял Файн Де Люкс) · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай) · 🥃 Crown Royal Black (Краун Роял Блек)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Canadian Club (producer): 1858 Blended Canadian Whisky (flagship; aged longer than the 3-year legal minimum; oak)
- Canadian Club (producer): range overview (1858, Reserve 9, Classic 12, 100% Canadian Rye; ABV 40, 41.3 and 50 % for the blended range)
- Difford's Guide: Canadian Club Canadian Blended Whisky (Hiram Walker & Sons; 40 %; high rye and barley malt components blended before ageing; charred white oak)
- Canadian Food Compositional Standards, Volume 2 – Alcoholic Beverages, 2.0.1 and 2.1.3 (CFIA; Canadian Whisky: min. 3 years in small wood, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)