🥃 Canadian Club 1858
Linha principal da marca Canadian Club: um uísque canadiano blended sem idade declarada, envelhecido além do mínimo legal de três anos.
Canadian Club 1858 é a linha principal do uísque canadiano blended da marca Canadian Club. Segundo o produtor, é a versão mais popular e um ponto de partida típico para quem está começando a conhecer uísque. No rótulo não há idade declarada, mas o envelhecimento dura mais do que os três anos exigidos por lei. O número no nome se refere ao ano em que a produção começou.
Segundo o Difford's Guide, o blend é feito com componentes de alta proporção de centeio e malte de cevada, misturados antes do envelhecimento e maturados em barris de carvalho branco queimado. O produtor descreve o sabor como especiado e fresco, com doçura de baunilha e um final seco com madeira. A linha Canadian Club é engarrafada a 40, 41,3 e 50 % vol.; a página do produtor não indica separadamente a graduação desta versão.
Por que isso importa para você. É uma referência para comparar a Reserve 9 Year Old, a Classic 12 Year Old e a 100% Canadian Rye: as versões mais antigas têm mais madeira e especiarias. A palavra «Canadian» não significa a mesma receita em todas as linhas. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Ano de fundação | produção da marca desde 1858, Walkerville (Ontário) |
|---|---|
| Base legal | Canadian Food Compositional Standards, vol. 2, seção 2.1.3 (Canadian Whisky) |
| Categoria da UE | 2 — uísque/whiskey |
| Matéria-prima | componentes com alta proporção de centeio e malte de cevada |
| Tipo de barril | barris de carvalho branco queimado (segundo o Difford's Guide) |
| Envelhecimento mínimo | mais de 3 anos segundo o produtor; sem idade declarada |
| Álcool (% vol.) | para a linha Canadian Club — 40, 41,3 e 50 % vol.; não indicado separadamente para o 1858 |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Canadian Club 1858 → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Canadian Club, 🥃 Uísque canadiano, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Crown Royal, 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye, 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye, 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old, 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old
Perguntas frequentes
É verdade que o 1858 é um uísque de centeio?
Não necessariamente. É um blend de componentes com alta proporção de centeio e malte de cevada; o uísque totalmente de centeio é uma linha à parte, a 100% Canadian Rye.
Quantos anos tem o Canadian Club 1858?
Não tem idade declarada. O produtor apenas diz que o uísque envelhece além dos três anos exigidos por lei.
Por que a linha leva o número 1858?
É o ano a partir do qual a marca produz em Walkerville, Ontário.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Crown Royal — Whisky canadiano de mistura criado pela Seagram em 1939 para a visita do rei Jorge VI; produzido em Gimli (Manitoba); Deluxe com 40 % vol.; da Diageo desde os anos 2000.
- 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye — Linha de centeio do uísque canadiano Canadian Club, produzida em Alberta: caramelo e carvalho no início, final especiado.
Semelhantes
🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old · 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye · 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye · 🥃 Crown Royal Black
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Canadian Club (producer): 1858 Blended Canadian Whisky (flagship; aged longer than the 3-year legal minimum; oak)
- Canadian Club (producer): range overview (1858, Reserve 9, Classic 12, 100% Canadian Rye; ABV 40, 41.3 and 50 % for the blended range)
- Difford's Guide: Canadian Club Canadian Blended Whisky (Hiram Walker & Sons; 40 %; high rye and barley malt components blended before ageing; charred white oak)
- Canadian Food Compositional Standards, Volume 2 – Alcoholic Beverages, 2.0.1 and 2.1.3 (CFIA; Canadian Whisky: min. 3 years in small wood, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)