Colavita Whole Wheat Rigatoni
Colavita Whole Wheat Rigatoni : une pâte sèche courte en tube, striée de Colavita (gamme Colavita Whole Wheat) ; ingrédients : 100 % blé dur complet et eau de source de montagne.
Colavita Whole Wheat Rigatoni est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Colavita. Le produit fait partie de la gamme Colavita Whole Wheat.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : 100 % blé dur complet et eau de source de montagne. Conditionnements : 454 g (1 lb). Selon la marque, ces pâtes sont fabriquées en Italie et certifiées casher.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | 100 % blé dur complet et eau de source de montagne |
|---|---|
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Colavita Whole Wheat |
Lien avec le thème « Pâtes »
Colavita Whole Wheat Rigatoni → sorte de → Rigatoni → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Colavita Whole Wheat, Rigatoni
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Colavita Whole Wheat Rigatoni ?
100 % blé dur complet et eau de source de montagne.
Y a-t-il du gluten dans Colavita Whole Wheat Rigatoni ?
Oui : le produit contient du blé.
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