Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер)
Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер) — твердий сир від бренду Kerrygold (коров'яче молоко, пастеризоване).
Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер) — твердий сир від бренду Kerrygold. Категорія — «Тверді сири». Тверді сири мають мало вологи й довго дозрівають, тому смак у них насичений, а щільне тісто добре тереться. Чим довша витримка, тим виразніший горіховий смак і тим краще сир тереться.
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване. Склад: молоко, сіль, молочнокислі закваски. У 100 г — 32,1 г жиру, 25 г білка й 1,9 г солі. Коров'яче молоко дає м'який вершковий смак.
Форми продажу: брусок, скибочки, порційні шматочки. Країна виробництва — Ірландія.
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику в папері або плівці.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Сирна тарілка, паста, запіканки |
| Країна | Ірландія |
Як пов’язано з темою «Сир»
Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер) → вид → 🪨 Тверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер), 🪨 Тверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер)?
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Kerrygold Dubliner (Керрігольд Даблінер)?
У 100 г — 32,1 г жиру, 25 г білка й 1,9 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Entremont Râpé Spécial Pizza (Антремон Рапе Спесіаль Піца) · Entremont Ma Fondue à la Maison (Антремон Ма Фондю а ла Мезон) · Galbani Grangusto Grattugiato (Гальбані Ґрангусто тертий) · Zanetti Vecchio Presolana d'Alpe (Дзанетті Веккіо Презолана д'Алпе) · Zanetti Fiore Orobico (Дзанетті Фіоре Оробіко) · Zanetti Formaggio per Pasta (Дзанетті Формаджо пер Паста)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.