Kerrygold Dubliner
Kerrygold Dubliner è un formaggio a pasta dura del marchio Kerrygold (latte vaccino, pastorizzato).
Kerrygold Dubliner è un formaggio a pasta dura del marchio Kerrygold. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene. Più lunga è la stagionatura, più deciso è il sentore di frutta secca e meglio si grattugia.
Latte: latte vaccino. Il latte è pastorizzato. Ingredienti: latte, sale, fermenti lattici. Per 100 g: 32,1 g di grassi, 25 g di proteine e 1,9 g di sale.
Formati: panetto, fette, porzioni. Paese di produzione: Irlanda.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino (pastorizzato) |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Paese | Irlanda |
Come si collega al tema «Formaggio»
Kerrygold Dubliner → tipo di → 🪨 Formaggi duri → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- Kerrygold Dubliner, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Kerrygold Dubliner?
Latte: latte vaccino. Il latte è pastorizzato.
Quanti grassi contiene Kerrygold Dubliner?
Per 100 g: 32,1 g di grassi, 25 g di proteine e 1,9 g di sale. Dati dalla pagina ufficiale del produttore.
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ℹ️ I latticini contengono lattosio e proteine del latte: in caso di intolleranza al lattosio o allergia alle proteine del latte, consultate un medico.