Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер)
Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер) — твёрдый сыр бренда Kerrygold (коровье молоко, пастеризованное).
Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер) — твёрдый сыр бренда Kerrygold. Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся. Чем дольше выдержка, тем выразительнее ореховый вкус и тем лучше сыр трётся.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: молоко, соль, молочнокислые закваски. В 100 г — 32,1 г жира, 25 г белка и 1,9 г соли. Коровье молоко даёт мягкий сливочный вкус.
Формы продажи: брусок, ломтики, порционные кусочки. Страна производства — Ирландия.
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, паста, запеканки |
| Страна | Ирландия |
Как связано с темой «Сыр»
Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер) → вид → 🪨 Твёрдые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер), 🪨 Твёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Kerrygold Dubliner (Керриголд Даблинер)?
В 100 г — 32,1 г жира, 25 г белка и 1,9 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Entremont Râpé Spécial Pizza (Антремон Рапе Спесьяль Пицца) · Entremont Ma Fondue à la Maison (Антремон Ма Фондю а ла Мезон) · Galbani Grangusto Grattugiato (Гальбани Грангусто тёртый) · Zanetti Vecchio Presolana d'Alpe (Дзанетти Веккио Презолана д'Алпе) · Zanetti Fiore Orobico (Дзанетти Фиоре Оробико) · Zanetti Formaggio per Pasta (Дзанетти Формаджо пер Паста)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.
