La Fabbrica della Pasta Trofie (Ла Фаббріка делла Паста Трофіє)
La Fabbrica della Pasta Trofie: коротка скручена суха паста із загорнутими краями від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); склад: семола з твердої пшениці та вода.
La Fabbrica della Pasta Trofie (Ла Фаббріка делла Паста Трофіє) — коротка скручена суха паста із загорнутими краями італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 9 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 9 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta Trofie (Ла Фаббріка делла Паста Трофіє) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta Trofie?
9 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta Trofie?
Семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Ideale per i legumi (Ла Фаббріка делла Паста Ідеале пер і легумі) · La Fabbrica della Pasta Fusilli al Ferretto (Ла Фаббріка делла Паста Фузіллі аль Ферретто) · La Fabbrica della Pasta i Fagioloni Paesani (Ла Фаббріка делла Паста і Фаджолоні Паєзані) · La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali (Ла Фаббріка делла Паста ле Скіяччатіне Артіджаналі) · La Fabbrica della Pasta La Ruota dell’Amicizia (Ла Фаббріка делла Паста Ла Руота делл'Амічіція) · La Fabbrica della Pasta Le Stelle (Ла Фаббріка делла Паста Ле Стелле)