Lustucru Sélection Fettuccini (Люстюкрю Селексьйон Феттучіні)
Lustucru Sélection Fettuccini: свіжа яєчна паста, нарізана стрічками від Lustucru Sélection (лінійка Lustucru Sélection Pâtes fraîches); склад: семола з твердої пшениці, вода та свіжі яйця курей вільного вигулу (10,4 %).
Lustucru Sélection Fettuccini (Люстюкрю Селексьйон Феттучіні) — свіжа яєчна паста, нарізана стрічками французького бренду Lustucru Sélection. Входить до лінійки Lustucru Sélection Pâtes fraîches.
Склад: семола з твердої пшениці, вода та свіжі яйця курей вільного вигулу (10,4 %). Час варіння за даними офіційного сайту: 3 хв. Свіжу пасту зберігають у холодильнику до дати, вказаної на упаковці. Фасування: 350 г. Білки: 10 г на 100 г.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця), яйця. Може містити сліди сої та гірчиці. Lustucru Sélection — французький бренд свіжої пасти, ньокі для сковороди й пасти з начинкою з околиць Ліона, відокремлений від сухої пасти Lustucru 2002 року. Кухар часто залишає черпак води, у якій варилася паста: крохмаль у ній допомагає соусу краще триматися.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, вода та свіжі яйця курей вільного вигулу (10,4 %) |
|---|---|
| Тривалість | 3 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Lustucru Sélection Pâtes fraîches |
Як пов’язано з темою «Паста»
Lustucru Sélection Fettuccini (Люстюкрю Селексьйон Феттучіні) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Lustucru Sélection Fettuccini?
3 хв, за даними офіційного сайту Lustucru Sélection.
Який склад Lustucru Sélection Fettuccini?
Семола з твердої пшениці, вода та свіжі яйця курей вільного вигулу (10,4 %).
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Lustucru Sélection Lasagne (Люстюкрю Селексьйон Лазанья) · Lustucru Sélection Tagliatelles (Люстюкрю Селексьйон Тальятель) · Lustucru Sélection Tagliatelles Larges (Люстюкрю Селексьйон Тальятель Ларж) · Lustucru Sélection Tagliatelles Basilic (Люстюкрю Селексьйон Тальятель Базилік) · Lustucru Sélection Gnocchi (Люстюкрю Селексьйон Ньокі) · Barilla Emiliane Fettuccine Ricce Ruvide (Барілла Емільяне Феттучіне Річче Рувіде)