Melissa Strifto me Pantzari (Мелісса Стріфто ме Панцарі)
Melissa Strifto me Pantzari: коротка суха паста у формі спіралей від Melissa (лінійка Melissa me Lachanika); склад: семола з твердої пшениці та бурякове пюре.
Melissa Strifto me Pantzari (Мелісса Стріфто ме Панцарі) — коротка суха паста у формі спіралей грецького бренду Melissa. Входить до лінійки Melissa me Lachanika.
Офіційний сайт називає основну сировину: семола з твердої пшениці та бурякове пюре. Час варіння за даними офіційного сайту: 8 хв.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Зазвичай на 100 г пасти беруть близько літра води й 7–10 г солі.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та бурякове пюре |
|---|---|
| Тривалість | 8 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Melissa me Lachanika |
Як пов’язано з темою «Паста»
Melissa Strifto me Pantzari (Мелісса Стріфто ме Панцарі) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Melissa Strifto me Pantzari?
8 хв, за даними офіційного сайту Melissa.
Який склад Melissa Strifto me Pantzari?
Семола з твердої пшениці та бурякове пюре.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Буряк — Червоний корінь столового буряка (Beta vulgaris), яким природно фарбують пасту в рожевий і червоний колір: сушений порошок або сік додають у тісто й у ньокі (gnocchi).
Схожі
Melissa Striftoni me Tomata (Мелісса Стріфтоні ме Томата) · Melissa Spaghetti me Karoto (Мелісса Спагеті ме Карото) · Melissa Spaghetti me Spanaki (Мелісса Спагеті ме Спанакі) · Barilla Fusilli Al Bronzo (Барілла Фузилі Аль Бронцо) · Barilla Fusilloni Al Bronzo (Барілла Фузиллоні Аль Бронцо) · Barilla Fusilli n.98 (Барілла Фузилі № 98)