Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo (Пастіфічо Латіні Л'Індомабіле Тальятелла алл'Уово)
Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo: суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда від Pastificio Latini (лінійка Pastificio Latini L'Indomabile).
Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo (Пастіфічо Латіні Л'Індомабіле Тальятелла алл'Уово) — суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда італійського бренду Pastificio Latini. Входить до лінійки Pastificio Latini L'Indomabile.
Час варіння за даними офіційного сайту: 14 хв. Розміри за даними бренду: ширина 4 мм, товщина 1,65 мм. Фасування: 250 г.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен, яйця. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з італійської твердої пшениці та свіжі яйця від курей підлогового утримання в Італії |
|---|---|
| Тривалість | 14 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Pastificio Latini L'Indomabile |
Як пов’язано з темою «Паста»
Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo (Пастіфічо Латіні Л'Індомабіле Тальятелла алл'Уово) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo?
14 хв, за даними офіційного сайту Pastificio Latini.
Який склад Pastificio Latini L'Indomabile Tagliatella all'Uovo?
Семола з італійської твердої пшениці та свіжі яйця від курей підлогового утримання в Італії. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Pastificio Latini L'Indomabile Tagliolino all'Uovo (Пастіфічо Латіні Л'Індомабіле Тальоліно алл'Уово) · Barilla Emiliane Tagliatelle Ruvide (Барілла Емільяне Тальятеле Рувіде) · De Cecco Tagliatelle n.104 all'uovo (Де Чекко Тальятеле № 104 алл'уово) · De Cecco Tagliatelle n.304 all'uovo (Де Чекко Тальятеле № 304 алл'уово) · De Cecco Tagliatelline n.133 all'uovo (Де Чекко Тальятелліне № 133 алл'уово) · Rummo Tagliatelle all'Uovo n.132 (Руммо Тальятелле алл'Уово № 132)