Afeltra Candela Corta
Afeltra Candela Corta: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Afeltra (Linie Afeltra 100% Grano Italiano); Zutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen.
Afeltra Candela Corta ist eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Afeltra. Das Produkt gehört zur Linie Afeltra 100% Grano Italiano. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13,0 g pro 100 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Afeltra 100% Grano Italiano |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Afeltra Candela Corta → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Afeltra 100% Grano Italiano, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Afeltra Candela Corta?
Grieß aus italienischem Hartweizen.
Enthält Afeltra Candela Corta Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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