ALB-GOLD Bio Rigatonelli
ALB-GOLD Bio Rigatonelli: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von ALB-GOLD (Linie ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß.
ALB-GOLD Bio Rigatonelli ist ein Produkt der deutschen Marke ALB-GOLD: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta.
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Kochzeit laut offizieller Website: 15 Minuten. Packungsgrößen: 2,5 kg. Eiweiß: 12 g pro 100 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. ALB-GOLD ist ein Familienunternehmen aus Trochtelfingen auf der Schwäbischen Alb, gegründet 1968.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 15 Min. |
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta, Rigatoni
Häufige Fragen
Wie lange kocht man ALB-GOLD Bio Rigatonelli?
15 Minuten laut offizieller Website von ALB-GOLD.
Welche Zutaten enthält ALB-GOLD Bio Rigatonelli?
Bio-Hartweizengrieß.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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