📍 Basilicata
Eine gebirgige Region mit dem Vulkan Vulture.
Die Basilikata ist eine gebirgige Region in Süditalien, im „Spann des Stiefels“, zwischen dem Tyrrhenischen und dem Ionischen Meer. Sie ist ein dünn besiedeltes Land mit alten Städten, am bekanntesten ist Matera mit seinen Höhlenvierteln, den Sassi, die auf der UNESCO-Liste stehen. Weinberge gibt es hier nur wenige, und der Wein wird von kleinen Erzeugern hergestellt.
Der führende Wein der Region ist der Aglianico del Vulture. Der Vulture ist ein erloschener Vulkan im Norden der Basilikata, mit rotem vulkanischem Boden an seinen Hängen zwischen 200 und 600 Metern. Aglianico reift spät und braucht daher einen langen warmen Herbst. Die Weine sind dunkel und tanninreich, mit Duft nach dunklen Beeren, Rauch und Gewürz, und sie altern gut. Die Superiore-Version trägt die höchste DOCG-Kategorie.
Die Basilikata hat auch andere Appellationen: Matera, Grottino di Roccanova und Terre dell'Alta Val d'Agri. Lokale Trauben wie Malvasia Bianca di Basilicata und Malvasia Nera di Basilicata wachsen ebenfalls hier.
Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Westen liegt Kampanien, wo Aglianico ebenfalls die wichtigste rote Sorte ist, im Osten Apulien, wo die Weine wärmer und fruchtiger sind.
Was dazugehört
Verbindungen
Häufige Fragen
Wofür ist die Basilikata beim Wein bekannt?
Für den Rotwein Aglianico del Vulture von den vulkanischen Hängen des erloschenen Vulkans Vulture.
Welche weiteren Appellationen gibt es in der Basilikata?
Matera, Grottino di Roccanova und Terre dell'Alta Val d'Agri.
Was ist Matera?
Eine alte Stadt mit Höhlenvierteln, den Sassi, unter dem Schutz der UNESCO. Die gleichnamige Appellation ist Matera DOC.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Basilicata
- eAmbrosia – EU geographical indications register