Castello Cheddar Mature
Castello Cheddar Mature ist ein Hartkäse der Marke Castello (Kuhmilch, pasteurisiert).
Castello Cheddar Mature ist ein Hartkäse der Marke Castello. Käsesorte: Cheddar. Kategorie: „Hartkäse“. Hartkäse enthält wenig Wasser und reift lange; der Geschmack ist kräftig, der feste Teig lässt sich gut reiben. Je länger die Reifung, desto nussiger der Geschmack und desto leichter lässt sich der Käse reiben.
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen. Fettgehalt in der Trockenmasse: 48 %. Pro 100 g: 35 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,8 g Salz.
Angebotsformen: Stück. Packungsgrößen: 200 g und 350 g. Herkunftsland: Vereinigtes Königreich.
Der Käse passt auf die Käseplatte und wird gerieben über Pasta, Suppen und Aufläufe gegeben; Getränkeempfehlungen bietet Wein und Käse. Im Kühlschrank in Papier oder Folie lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Käseplatte, Pasta, Aufläufe |
| Land | Vereinigtes Königreich |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Castello Cheddar Mature → Art von → 🧀 Cheddar → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Castello, 🧀 Cheddar, 🪨 Hartkäse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Castello Cheddar Mature hergestellt?
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Castello Cheddar Mature?
Fettgehalt in der Trockenmasse: 48 %. Pro 100 g: 35 g Fett, 25 g Eiweiß und 1,8 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.