De Carlonis Quadrellini
De Carlonis Quadrellini: eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina) von De Carlonis (Linie De Carlonis Pasta secca all'uovo).
De Carlonis Quadrellini ist ein Produkt der italienischen Marke De Carlonis: eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina). Das Produkt gehört zur Linie De Carlonis Pasta secca all'uovo.
Packungsgrößen: 250 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet (etwa 24–32 Stunden).
Solche kleinen Formen werden in Brühe sowie in Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen gegart und oft Kindern gegeben. Allergene: Gluten, Ei. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung. Kleine Nudeln gibt man meist direkt in die kochende Brühe oder Suppe und gart sie darin. Die Kochzeit steht auf der Packung. De Carlonis ist ein Familienbetrieb in Campofilone in den Marken, der getrocknete und frische Eierteigwaren, Maccheroncini di Campofilone IGP und gefüllte Pasta herstellt und sie auch unter der Marke Campofilò verkauft.
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus Italien und frische Eier (35 %) |
|---|---|
| Verwendung | Brühen und Suppen |
| Linie des Hauses | De Carlonis Pasta secca all'uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Carlonis Quadrellini → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- De Carlonis Pasta secca all'uovo
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält De Carlonis Quadrellini?
Grieß aus Italien und frische Eier (35 %). Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Packung.
Wozu passt De Carlonis Quadrellini?
Solche kleinen Formen werden in Brühe sowie in Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen gegart und oft Kindern gegeben.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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