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Di Martino Gemelli

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Di Martino Gemelli: eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern von Di Martino (Linie Di Martino Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.

Di Martino Gemelli ist eine kurze, gedrehte getrocknete Pasta mit eingerollten Rändern der italienischen Marke Di Martino. Das Produkt gehört zur Linie Di Martino Pasta di Gragnano IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.

Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 9 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,0 g pro 100 g.

In den Windungen bleibt Sauce hängen; daher passt die Form zu Pesto, Gemüsesaucen und kalten Nudelsalaten. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Pasta alla Norma. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.

Fakten

RohstoffHartweizengrieß und Wasser
Dauer9 Min.
VerwendungPesto, Pasta alla Norma
Linie des HausesDi Martino Pasta di Gragnano IGP
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Häufige Fragen

Wie lange kocht man Di Martino Gemelli?

9 Minuten laut offizieller Website von Di Martino.

Welche Zutaten enthält Di Martino Gemelli?

Hartweizengrieß und Wasser.

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